About Me

My photo
I'm “Biol”“logy” teacher at MRSM Beseri...hehehehe!..i quite garang masa ngajar..but I’m good teacher. ..tanya my students!! 17 Jun 2016 anniversary jadi cikgu ..heppy 14 years for being a good teacher! Not talk too much but..ada ramai kawan2!..I'm a “mithali” isteri to AMIZAL insyaAllah.. and a loving+caring mother to AMMAR BADLISYAH ,amp; ALIFF ISKANDAR..& ALEESYA HANA...so far, i'm just living my life with a big smile.  ! i have a lovin' husband , 2 sons & sorang anak dara comel who loves me just as much… Stay kat Kangar Perlis..walaupun I’m JOHORIAN …hubby da beli rumah for our fmly…heppi sangat.. Alhamdulilah .Thanks Abg.

Thursday, December 9, 2010

Udang lagi

Menu udang celup tepung..gulai ikan temenung
Harini baru bleh upload gambar untuk lunch 3/12 ritu...yg pastinya menu utk cuti sekoah...kalau ibu bekerja...makan lauk dri kafe kak na je la jawabnya...
ammar seronok sgt kalau ibu masak2 mcm nie..ayat pujian saje keluar dari mulut dia tue...SEDAP LA IBU MASAK...AMMAR BAGI 100 MARKAH!!huhuhu...ammar memang pandai AMIK HATI IBU...xpe...nanti ibu masak lagi yerrrrr :)

Gulai Ikan Temenung Mak Perlis

kiranya ni gulai aku sepanjang tahun 2010...pertama n terakhir...lupa habih cara nak masak.siap kena tepon mak mentua lagi...huhuhu

Cara2nya:

  1. tumis rempah halba+daun kari serta bahan kisar (bwg merah+puth+halia) sampai kuning dan berbau..jgn HANGIT
  2. masukkan rempah kari ikan yg telah dibancuh dgn air. cap apa2 pun xpa..(mak mentua pesan kena bagi masak sungguh...camno tu??so kiranya aku masak dlm 10 minit jugak laaa).
  3. masukkn santan dan renih separuh masak(10 minit jugak) then masukkan bahan RAMPAI. masa ni aku guna timun gulai n juga tomato
  4. masukkan ikan n asam jawa serta garam.

No comments: