About Me

My photo
I'm “Biol”“logy” teacher at MRSM Beseri...hehehehe!..i quite garang masa ngajar..but I’m good teacher. ..tanya my students!! 17 Jun 2016 anniversary jadi cikgu ..heppy 14 years for being a good teacher! Not talk too much but..ada ramai kawan2!..I'm a “mithali” isteri to AMIZAL insyaAllah.. and a loving+caring mother to AMMAR BADLISYAH ,amp; ALIFF ISKANDAR..& ALEESYA HANA...so far, i'm just living my life with a big smile.  ! i have a lovin' husband , 2 sons & sorang anak dara comel who loves me just as much… Stay kat Kangar Perlis..walaupun I’m JOHORIAN …hubby da beli rumah for our fmly…heppi sangat.. Alhamdulilah .Thanks Abg.

Wednesday, October 12, 2011

Apom lagi

Apom ni ada cerita ...
Cdang nk buat minum petang... Tapi rasanya jadi breskfast kami esok!!

Lpas lunch tadi kira2 jam 4 ptg... Aku pun prepare bhan2 nk buat apom ni, ammar pun nk tolong sama dan kira2 jam 4.30 ptg tu da siap bubuh yis! Haaaa... Masa utk proses FERMENTATION.... Tunggu ya 2 jam..( masuk tdo jap )

So dlm 6.30 tu sepatutnya da boleh kukus... Tapi sebab hariini terlena sampai jam 8 mlm! Huh... ( jarang2 berlaku kes nie) maka terpaksala kukus pada waktu mlm...:)



Hanya 3 yg mekar... Konfius lagi...
Resepi lama kt cni

http://cikgurai.blogspot.com/2010/12/apom-beras-mekar.html

Cuma aku ubah sikit... Masa blend nasi tue aku x blend hancur... Dgn harapan agar apom yg terhasil akan lebih padat... Dan eksperimen aku berjaya!! Haaaaa

Manipulasi variable: nature of rice ( after blend) maksudnya kehalusan nasi selepas dihancurkan
Hypothesis: Semakin halus nasi... Semakin lembut apom yg terhasil...(vice versa)

Haha... So kali ini aku x blend hancur... Dan memang dapat apom yg padat!! Sedap juga...


Dengan resepi serba 2 cawan ni berjaya menghasilkan lebihkurang 75 biji apom size sederhana...

No comments: