About Me

My photo
I'm “Biol”“logy” teacher at MRSM Beseri...hehehehe!..i quite garang masa ngajar..but I’m good teacher. ..tanya my students!! 17 Jun 2016 anniversary jadi cikgu ..heppy 14 years for being a good teacher! Not talk too much but..ada ramai kawan2!..I'm a “mithali” isteri to AMIZAL insyaAllah.. and a loving+caring mother to AMMAR BADLISYAH ,amp; ALIFF ISKANDAR..& ALEESYA HANA...so far, i'm just living my life with a big smile.  ! i have a lovin' husband , 2 sons & sorang anak dara comel who loves me just as much… Stay kat Kangar Perlis..walaupun I’m JOHORIAN …hubby da beli rumah for our fmly…heppi sangat.. Alhamdulilah .Thanks Abg.

Monday, December 26, 2011

Santanese D"Moise




Santanese D"Moise@ Moi bersantan

Salam hari Isnin
Dari mlm tadi da niat nk masak moi utk breakfast Sebab bosan sudah mkn nasi lemak... Roti canai... Mee goreng... Lempeng...sepanjang cuti sekolah ni :)

Terus surf internet cr resepi nk buat moi ni... Bukan apa selalu buat asik lembek dan bergumpal2... So nk cr nisbah air n beras yg sebenar...

Akhirnya...Dpt kt Mesra.net Resepi

Bubur Nasi Ayam
Kiriman: Maidah Malin

Bahan-Bahan:
1pot beras
100gm daging ayam - dihiris
1inci halia - dihiris
1 ulas bawang putih - dicincang
1 biji kelapa parut - ambil santan pekat 1 mangkuk
Air secukupnya
Garam dan serbuk perasa secukup rasa
Bawang goreng - buat tabur

Cara:
1.Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih sampai wangi. Tuangkan air secukupnya dan didihkan. TAK DAPAT JUGAK NISBAH AIR... SO AGAK2 JER LAA

2. Masukkan beras dan kacau sekali sekala sampai menjadi bubur.

2. Bubuh daging ayam, halia, garam dan serbuk perasa secukup rasa.

3. Masukkan santan pekat dan kacau. Sesuaikan rasanya dan hidangkan.

Cadangan Hidangan:
- masukkan dalam mangkuk bubur.
- taburkan bawang goreng di atasnya dan hidangkan.
- boleh dihidangkan panas atau sejuk.
Tambahan:
- sesuai untuk hidangan sarapan pagi atau malam.

Aku copy paste jer sebab mmg ikut resepi tu sebijik! Huh mmg sedap...

Aku guna seketul kiub ayam masa nk masak beras tu...

Hubby kata sedap tapi terlalu bersantan...cpt kenyang... So next time guna separuh mangkuk jer santan or cairkn sedikit.



Masak 2 pot... Dapat 3/4 periuk! Puas hati ... Mkn sampai lunch... Mlm nnti fikir lain nk masak apa pulak :)



Ammar kata sedap... 10 bintang... Dia da mkn 2 mangkuk... :)

Hubby kata kalau la bleh rekod kesedapannya kt gambarrrr... Huhuhu




Close up
Mmg sedap
Mkn dgn telor masin dan juga bawang goreng...

- Posted using BlogPress from my iPhone

No comments: